Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 733 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 11.5 g

Calorías 1113 kJ / 266 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette filanti 10 Recetas
Italia

Un amore di ricette 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cottura dei ceci

11 Std.

Zuppa di legumi e cereali

1 Std.

Zuppa di ceci e rosmarino

1 Std.

Plumcake cioccolato e yogurt alla banana

1 Std.

Uova ripiene

40 Min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 Min

Pesto di pomodori secchi

10 Min

Pesto di rucola

10 Min

Gnocchi di ricotta al basilico

40 Min

Polpette di tonno e ricotta

20 Min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 Std. 30 Min

Carciofi stufati

30 Min