Pesto di pomodori secchi
TM31 TM5 TM6

Pesto di pomodori secchi

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Ingredientes

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di mandorle pelate
  • 150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
  • 20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di paprika piccante (opcional)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (opcional)

Inf. nutricional
por 1 Ricetta completa
Calorías
7184 kJ / 1717 kcal
Proteína
45 g
Carbohidratos
86 g
Grasa
135 g
Fibra
22 g

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