Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmón con quinoa y toronja
Prep. 15min
Total 50min
2 porciones
Ingredientes
-
de almendras, crudas20 g
-
de cebolla cambray sin el rabo50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de quinoa en grano enjuagadas y escurridas120 g
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de caldo de verduras400 g
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de pimienta negra molida3 pizcas
-
aceite vegetal para engrasar
-
de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos500 g
-
de mostaza y miel30 g
-
de jengibre seco en polvo2 cditas
-
de sazonador de limón y pimienta o al gusto3 cditas
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de sal o al gusto3 - 5 pizcas
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de aceite de oliva2 cditas
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de toronja roja 2 piezas250 g
-
de jugo de toronja natural100 g
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de aceitunas, sin hueso60 g
-
hojas de menta frescas6
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de vinagre de frambuesa25 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de jengibre en polvo2 pizcas
-
de queso feta50 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
1205.4 kcal /
5043.2 kJ
Proteína
67.4 g
Grasa
76 g
Carbohidratos
61.2 g
Fibra
10.2 g
Grasas saturadas
15.9 g
Sodio
1096 mg
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