Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratin de macaronis des Alpes
Prep. 35min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
Le gratin de macaronis
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1 c. à café de beurre pour graisser
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300 g de pâtes sèches, type macaroni
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200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
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150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
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200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
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400 g de bouillon de légumes
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400 g de crème entière
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¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
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¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
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¼ de c. à café de sel
La compote de pommes
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1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
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20 g de jus de citron
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
905 kcal /
3781 kJ
Proteína
47.7 g
Grasa
49 g
Carbohidratos
65 g
