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Bacalhau à Brás
Prep. 5min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
salsa cortada em pedaços20 g
-
ovos6
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite50 g
-
dentes de alho cortados ao meio2
-
cebola cortada em fatias200 g
-
bacalhau demolhado e desfiado escorrido300 g
-
batata palha200 g
-
Azeitonas q.b. p/ guarnecer
-
Salada mista (alface e tomate) q.b. p/ guarnecer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
803.9 mg
Proteína
25.4 g
Calorías
2865.8 kJ /
684.9 kcal
Grasa
47.5 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
10.3 g
Carbohidratos
41.5 g
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