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Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
Prep. 25min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
-
limão1
-
azeite80 g
-
molho de soja50 g
-
açúcar mascavado½ c. chá de
-
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada)4
-
chalota cortada em pedaços100 g
-
alho1 dente de
-
alho-francês apenas a parte branca, cortada em pedaços100 g
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gengibre (opcional) s/ casca20 - 30 g
-
aipo cortado em pedaços100 g
-
ervilhas descongeladas350 g
-
água450 g
-
sal2 c. chá de
-
brócolos só os floretes400 g
-
pimenta2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura50 - 100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
2017.1 mg
Proteína
40.9 g
Calorías
2967.1 kJ /
709.2 kcal
Grasa
47.9 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
11.8 g
Carbohidratos
30.9 g
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