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Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 limão
- 80 g azeite
- 50 g molho de soja
- ½ c. chá de açúcar mascavado
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada)
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g alho-francês apenas a parte branca, cortada em pedaços
- 20 - 30 g gengibre s/ casca (opcional)
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 350 g ervilhas descongeladas
- 450 g água
- 2 c. chá de sal
- 400 g brócolos, só os floretes
- 2 pitadas de pimenta
- 50 - 100 g natas c/ 35% de gordura
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2967.1 kJ / 709.2 kcal
- Proteína
- 40.9 g
- Carbohidratos
- 30.9 g
- Grasa
- 47.9 g
- Grasas saturadas
- 11.8 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 2017.1 mg
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