Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 718.4 mg

Proteína 17.1 g

Calorías 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Grasa 22.7 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 35.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30 Minutes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

6h 15min

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Tarte oignon-chèvre

Tarte oignon-chèvre

30min

Bisque de gambas et fenouil

Bisque de gambas et fenouil

1h 30min

Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

15min

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

25min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35min