Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Prep. 40min
Total 1h 20min
10 portions
Ingredientes
-
sweet paprika3 tsp
-
garlic powder3 tsp
-
onion powder3 tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
panko breadcrumbs120 g
-
Parmesan cheese cut in pieces130 g
-
water700 g
-
sweet potatoes peeled, cubed (2 cm)700 g
-
frozen peas350 g
-
onion quartered50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
mint leaves5 g
-
double cream50 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste homemade1 tsp
-
ground nutmeg3 pinches
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
ground black pepper¾ tsp
-
tapioca starch50 g
-
sunflower oil for frying
-
crème fraîche for garnishing10 Tbsp
-
mint leaves for garnishing
-
dried chilli flakes for sprinkling
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
656 mg
Proteína
9.6 g
Calorías
1130.2 kJ /
270.1 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
6.3 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
#FoodGoals
7 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream
45min
Vegetarian Pizza
Ninguna valoración
Grated Carrot Salad (TM5)
10min
Semolina Dumplings
1h 40min
Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
1h 15min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
1h 30min
Aubergine and Lentil Salad
40min
Tomato Soup with Burrata
35min
Helga's New Year Honey Cake
1h 15min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1h 10min