Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g bulgar wheat (see tip)
- 120 g water, boiling
- 4 peppers, mixed
- 2 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh mint leaves
- 120 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces (2 cm)
- 200 g ripe tomatoes, quartered, deseeded
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, finely grated zest and 30 g juice
- 1 tsp baharat spice mix (see tip) (opcional)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g cucumber, diced (5 mm)
- 80 g pomegranate seeds (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 Min
Moroccan Bean Soup
45 Min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 min
Houmous
13 godz. 30 min
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1h
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1 Std. 40 Min
Tabbouleh
2h 15min
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1 Std. 20 Min
Red Lentil Soup
40 min.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min