Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g bulgar wheat (see tip)
- 120 g water, boiling
- 4 peppers, mixed
- 2 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 10 g fresh mint leaves
- 120 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces (2 cm)
- 200 g ripe tomatoes, quartered, deseeded
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 lemon, finely grated zest and 30 g juice
- 1 tsp baharat spice mix (see tip) (opcional)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g cucumber, diced (5 mm)
- 80 g pomegranate seeds (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Bulgur Wheat
35min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Puy Lentil Dip
45min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Mushroom Parmentier
1 Std. 10 Min
Lasagne with Vegetable Ragu
1 Std. 10 Min
Sumac and Tahini Houmous
10 min