Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
Prep. 15min
Total 50min
4 porcje
Ingredientes
Wegański zamiennik parmezanu
-
85 g orzechów nerkowca
-
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
-
2 szczypty czosnku, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Wegański sos boloński
-
255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcional)
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opcional)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1439.7 mg
Proteína
11.6 g
Calorías
1352.6 kJ /
323.3 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Tofu tikka masala
55min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wegańskie zielone curry z tofu
25min
Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini
30min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30min
Kalafior tikka masala
30min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min