Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingredientes

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 143.8 mg

Proteína 5 g

Calorías 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna valoración

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna valoración

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10min

Φέτα marshmallow

26h

Παστουρμαδόπιτα

50min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Ninguna valoración

Λεμόνια πίκλα

Ninguna valoración

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ninguna valoración

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h