Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Βινεγκρέτ παντζαριού
- 85 γρ. ελαιόλαδο
- 85 γρ. παντζάρι, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια
- 60 γρ. νερό
- 60 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 85 γρ. χυμό πορτοκαλιού
-
25 - 30
γρ. ξίδι σαμπάνιας
o bien 25 - 30 γρ. ιαπωνικό κρασί mirin
Σαλάτα εσπεριδοειδών
- 30 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
-
1
πορτοκάλι Cara Cara, χωρίς τη φλούδα και το λευκό μέρος, σε στρογγυλές φέτες (πάχους 6 χλστ.)
o bien πορτοκάλι σαγκουίνι - 1 κόκκινο γκρέιπφρουτ, χωρίς τη φλούδα και το λευκό μέρος, σε στρογγυλές φέτες (πάχους 6 χλστ.)
- 2 μανταρίνια, χωρίς τη φλούδα και το λευκό μέρος, σε στρογγυλές φέτες (πάχους 6 χλστ.)
- 60 γρ. φινόκιο, σε λεπτές φέτες (1 μικρό βολβό περίπου)
- 30 γρ. βρώσιμα λουλούδια
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα (opcional)
- 2 κ.σ. ρόδι (μόνο τους σπόρους) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 50 g
- Fibra
- 8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Ninguna valoración
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna valoración
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Ninguna valoración
Παιδικές πίτσες
Ninguna valoración
Ντιπ με καρότο και τυρί
15 Min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Ninguna valoración
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4h
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1sa 10 dk
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 Std. 30 Min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min