Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 valoración
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 μερίδες

Ingredientes

  • αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    150 γρ.
  • ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    350 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
    250 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    100 γρ.
  • ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opcional)
    100 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    50 γρ.
  • φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια
  • λάδι
    60 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί (opcional)
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3 g
Calorías 583 kJ / 139 kcal
Grasa 8 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Ninguna valoración

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

5.0(2)

45min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0(2)

1h 40min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

2.0(2)

1h 15min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

4.7(3)

55min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

4.0(1)

24h 10min

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.9(17)

1h 10min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

5.0(5)

40min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

3.0(2)

2h 30min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Ninguna valoración

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

4.9(49)

1h 30min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

4.6(29)

40min