Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 μερίδες

Ingredientes

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opcional)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (opcional)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3 g

Calorías 583 kJ / 139 kcal

Grasa 8 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Μαγιονέζα

5min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1h

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min