Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
20 g di succo di limone
1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
400 g acqua
100 g di sidro, secco
200 g di carote pelate e a rondelle
350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
200 g di polpa di zucca a pezzi
300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
300 g di cipolle rosse a fette
300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1202.2 mg

Proteína 47.4 g

Calorías 3192 kJ / 762.9 kcal

Grasa 42.7 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 46.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Conviviale 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 godz.

Bistecca Sottovuoto

1 godz. 10 min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 godz. 45 min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 min

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 godz.

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Tomaselle liguri

1 godz. 30 min

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10 min

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4 godz.

Zuppa di pesce con cous cous

3 godz. 55 min