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Anelletti al forno
Prep. 15min
Total 2h
8 porzioni
Ingredientes
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200 g di caciocavallo a pezzi (2-3 cm)
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250 g di formaggio primo sale a pezzi (2-3 cm)
Ragù di piselli
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80 g di cipolla in quarti
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40 g di olio extravergine di oliva
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350 g di carne trita di manzo, magra
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350 g di carne trita di maiale, magra
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100 g di vino rosso
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130 g di passata di pomodoro
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100 g di acqua
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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250 g di piselli surgelati
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500 g di pasta secca tipo anelletti
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burro q.b.
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30 - 40 g di pangrattato + q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
736.5 kcal /
3081.7 kJ
Proteína
42.3 g
Grasa
34.9 g
Carbohidratos
59.4 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
15.8 g
Sodio
929.8 mg
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