Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata porri e Gruviera
Prep. 25min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingredientes
-
di farina tipo 00 + q.b.180 g
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di burro a pezzi (2 cm) + q.b.80 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua60 g
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di Gruviera a pezzi (2 cm)100 g
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di porro a pezzi (2 cm)300 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di latte150 g
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uova3
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Proteína
10.1 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
24.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
14.3 g
Sodio
433.9 mg
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