Poulpe "à Lagareiro"

4.7 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 6993.8 mg

Proteína 37.8 g

Calorías 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1h 30min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min