Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pâtes maison al ragu
Prep. 30min
Total 1h 55min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
150 g d'eau tiède
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
-
3 branches de thym frais
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
1 pincée de piment en poudre
-
350 g de saucisses au couteau
-
400 g de pulpe de tomate en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 pincée de pistils de safran
-
eau salée, pour la cuisson des pâtes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
656.8 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
2443.5 kJ /
584 kcal
Grasa
26.1 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
7.3 g
Carbohidratos
64.7 g
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