Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rigatoni con ternera dorada
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolleta en juliana
-
2 filetes de aguja de ternera (aprox. 250 g) en tiras de 1x3-4 cm
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
1 pastilla de caldo desmenuzada
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharada de salsa de chiles rojos (opcional) (ver sugerencia)
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
700 g de agua
-
300 g de rigatoni
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
700 kcal /
2931 kJ
Proteína
24.7 g
Grasa
41.5 g
Carbohidratos
58.6 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
19.1 g
Sodio
174.4 mg
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Revista Thermomix nº 179
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