Dispositivos y accesorios
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Hambúrgueres Vegan
Ingredientes
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sementes de linhaça35 g
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noz75 g
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cebola cortada em pedaços60 g
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alho2 dentes de
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azeite mais q.b. p/ untar e fritar30 g
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cogumelos brancos225 g
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cogumelos castanhos frescos225 g
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arroz vaporizado cozido (ver dica)325 g
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lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)175 g
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pão ralado panko60 g
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vinagre balsâmico30 g
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molho de soja30 g
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colorau½ c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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pães de hambúrguer8 - 10
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Maionese vegan q.b. p/ barrar
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Mostarda q.b. p/ barrar
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alface para guarnecer8 - 10 folhas de
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tomates frescos cortados em rodelas2
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Ketchup q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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Ninguna valoración
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