Versiones compatibles
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 c. sopa de raspa de lima
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Proteína
- 34.6 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 27.4 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 1043.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risoto de cogumelos com tofu tostado
30min
Salada mista com chucrute - TM6
15min
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
1h 25min
Mistura de caril em pó
5min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5h 10min
Torta de manga com coco
30min
Ovos-moles
1h
Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola
5 godz.
Massa de crepe
1h 15min
Marinada coreana para porco
5min
Queques de bacalhau
50 Min