Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão
Prep. 45min
Total 3h
8 fatias
Ingredientes
Preparação
-
pera s/ casca, cortada em metades, regada com sumo de limão600 g
-
limão c/ diâmetro inferior a 6 cm ou cortado em metades verticalmente200 - 250 g
Limão cristalizado
-
açúcar300 g
-
água1030 g
-
vinagre1 c. sopa de
Bolo de pera
-
ovos3
-
sal2 pitadas de
-
açúcar50 g
-
raspa de limão1 c. chá de
-
manteiga60 g
-
farinha120 g
-
fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fatia
Sodio
115.8 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
1485.7 kJ /
355.1 kcal
Grasa
8.1 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
4.4 g
Carbohidratos
69.5 g
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