
Versiones compatibles
Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pommes de terre épicées
- 60 g de parmesan, coupée en morceaux
- 4 brins de feuilles de persil frais
- 1 - 2 piment séché
- 1 c. à thé de sel de mer
- 595 g pomme de terre nouvelle pelés, coupés en quatre
- 450 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de poivron rouge, coupée en morceaux (3 cm à 5 cm)
- 1 c. à soupe d'huile végétale
Boulettes de viande
- 70 g de pain déchiré en morceaux
- 115 g oignon en quartiers
- 1 - 2 gousse d'ail selon le goût
- 60 g de lait entier
- 500 g viande hachée mixte, porc et bœuf moitié porc, moitié bœuf
- 1 œuf de gros calibre
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre
- 2 c. à thé de marjolaine déshydratée
- 2 c. à thé de moutarde
- 1 c. à thé de sel de mer
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- d'huile végétale pour graisser
- crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour servir (voir Conseil)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2650.7 kJ / 633.6 kcal
- Proteína
- 39.6 g
- Carbohidratos
- 50.2 g
- Grasa
- 33.2 g
- Grasas saturadas
- 11.5 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1400.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 Min
Riz Rouge Tex-Mex
1 Std.
Booster Immunitaire
5min
Tacos de poisson
45 min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Ninguna valoración
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Ninguna valoración
Haricots au chili cuits au four
Ninguna valoración
Sauce à pizza
35 min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1 Std.
Riz à l'espagnol
35 min
Pâtes aux tomates et à la feta
50min
Poulet citron romarin avec riz
55 min