Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g de bacon fumé tranché, coupé en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 600 g d'eau
- 570 g de pommes de terre, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
- 3 gousses d'ail coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- ½ piment jalapeño frais, paré et épépiné
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 4 œufs de gros calibre
- oignons verts ciselés, pour décorer
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2084.9 kJ / 498.3 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 10.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 779.6 mg
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