Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Oruga de chocolate
Prep. 55min
Total 3h 15min
8 porciones
Ingredientes
Pionono
-
70 g de harina 0000
-
½ cucharadita polvo de hornear
-
120 g de azúcar
-
3 huevos
Ganache de chocolate
-
100 g de chocolate con 70% de cacao en trozos
-
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)
Montaje
-
200 g de chocolate con leche en trozos
-
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate (grana)
-
1 - 2 cucharadas de bolitas multicolores (confites de colores)
-
2 caramelos de palo (chupetines)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
72.6 mg
Proteína
6 g
Calorías
1616.1 kJ /
386.3 kcal
Grasa
18.1 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
10.5 g
Carbohidratos
50.5 g
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Cocinando con los chicos
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