Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chhole (chickpea curry) and rice
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
basmati rice200 g
-
chickpea (besan) flour20 g
-
ghee (see Tips)40 g
-
cumin seeds1 tsp
-
fennel seeds½ tsp
-
asafoetida (see Tips)1 pinch
-
red onion cut into quarters300 g
-
piece fresh ginger cut into pieces3 cm
-
garlic cloves3
-
water400 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
ground turmeric10 g
-
ground coriander1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
green mango powder (see Tips)1 tbsp
-
garam masala (see Tips)1 ½ tsp
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
lemon juice20 g
-
raisins to garnish (optional)2 tbsp
-
natural yoghurt to garnish
-
fresh long green chilli trimmed and cut into thin slices, to garnish1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1324.6 mg
Proteína
14.7 g
Calorías
1648.8 kJ /
392.5 kcal
Grasa
16 g
Fibra
14.2 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
40.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Complete meals with the Varoma bundt
17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Rajma (kidney bean curry)
45min
Tarka dal
30min
Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
12h 15min
Rasam
20min
Creamy Coconut Dhal
25min
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1h
Chilli paneer
30min
Chhole (chickpea curry)
35min
Vegetable Sambar
35min