Pain au levain

Pain au levain

4.2 50 valoraciones

Prep. 5min

Total 8h

6 parts

Ingredientes

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
25 g de levain biologique déshydraté
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
2 c. à café bombées de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 11.5 g

Calorías 1277 kJ / 29 kcal

Grasa 1.3 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les pains avec le Sensor 59 Recetas
Francia

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de seigle

5h

Pain à la farine d'épeautre

3h

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30 phút

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15 phút

Pâte à choux sans gluten

20 phút

Confiture ananas-gingembre

35 phút

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45 phút

Glace à l'estragon

12h

Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages

1h

Confiture mangue-carotte

45 phút

Pain au levain biologique

5h 5 phút

Confiture courge-orange

6h