Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

5.0 3 valoración

Prep. 30min

Total 4h 15min

8 portions

Ingredientes

2 oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
80 g de canneberges déshydratées
100 g de canneberges fraîches surgelées
300 g de fond de volaille
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poires en dés
500 g de patates douces coupées en grosses frites
600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites
125 g de chair à saucisse
80 g de pain rassis en cubes
1 œuf
80 g de beurre fondu
175 g de sucre en poudre
25 g de sauce de soja
1 pincée de cannelle en poudre
1 botte de radis multicolores
1 dinde (5000 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1281.5 mg

Proteína 122.1 g

Calorías 5172.4 kJ / 1236.2 kcal

Grasa 47 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 16.2 g

Carbohidratos 77.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain express

1h 15min

Brioches italiennes

3h 15min

Soupe de base en purée

45min

Tarte végane au citron et thé noir

1h 30min

Dhal aigre-doux

3h 30min

Soupe de brocolis

15min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Mini panettone

6h 40min

Fettuccine tricolores à la norma

1h

Soupe de tomates

30min

Barres aux noix

1h 40min

Soupe au brocoli et au cheddar

45min