Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de crêpes au thé matcha
Prep. 20min
Total 5h 20min
8 parts
Ingredientes
-
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle25 g
-
de lait300 g
-
de farine de blé100 g
-
de sucre en poudre30 g
-
œufs2
-
de sel1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide400 g
-
de mascarpone70 g
-
de sucre glace50 g
-
de matcha en poudre6 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
356.4 kcal /
1491.1 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
26.8 g
Carbohidratos
23.7 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
16.1 g
Sodio
110.6 mg
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