Dispositivos y accesorios
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prep. 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingredientes
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Calorías
573 kJ /
137 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Σοκολατένιο fudge κέικ
1h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2h 20min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Ninguna valoración
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna valoración
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Ninguna valoración
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Ninguna valoración
Σορμπέ καρπούζι
10min
Αλευρόπιτα
50min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min