Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 11h

12 portions

Ingredientes

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 435.7 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 1669.6 kJ / 399 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 43.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sub rolls

Sub rolls

2h

Croquembouche

Croquembouche

Ninguna valoración

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5min

Garaetteok (Korean rice cake)

Garaetteok (Korean rice cake)

25h 45min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12h 25min

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Molten Lava Cake

Molten Lava Cake

45min

"Viennetta" Vanilla ice cream

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Crunchy caramel popcorn

Crunchy caramel popcorn

2h 15min

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15min