Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza Margherita
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 portions
Ingredientes
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
water room temperature220 g
-
caster sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour400 g
-
sea salt1 tsp
Margherita topping
-
mozzarella cut into pieces200 g
-
canned chopped tomatoes (see Tips)250 g
-
sea salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh basil leaves torn into pieces10 - 15
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
850.6 mg
Proteína
24.6 g
Calorías
2635.5 kJ /
629.9 kcal
Grasa
24.1 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
8.3 g
Carbohidratos
78 g
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