Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 4 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

6 raciones

Ingredientes

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 5559.3 mg

Proteína 209.9 g

Calorías 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Grasa 54.1 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 8.4 g

Carbohidratos 39.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Frijoles con chorizo

Frijoles con chorizo

15min

Sorbete de sangría de moras

Sorbete de sangría de moras

12h 15min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1h 45min

Smoothie de frutos rojos con chocolate

Smoothie de frutos rojos con chocolate

5min

Arroz con gambones en su punto

Arroz con gambones en su punto

45min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Pasta con salsa cremosa y gambas

Pasta con salsa cremosa y gambas

30min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

1h 30min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min