Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 0 mg

Proteína 43.6 g

Calorías 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Grasa 58.9 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Fleischvögel

1h 45min

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1h 15min

Wurst-Käse Salat (TM5)

25min

Schweinsfilet im Teig

1h 15min

Sektcocktail Bellini

5min

Räucherlachs-Pizza

1h

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Crostini mit Champignons und Fontina

35min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min