Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground pepper
1 pinch
pork mince (opcional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
raw prawns, medium size, peeled
6
6 surimi sticks, cut in pieces
frozen green peas (25 g)
30

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 576 kJ / 138 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Mapo tofu

15min

Fried Beehoon

20min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Chicken porridge with century egg

30min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Homemade Pandan Kaya

55min

Salted Chicken

5h 10min