Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 11 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

4 portions

Ingredientes

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 317.4 mg

Proteína 11 g

Calorías 361 kJ / 86 kcal

Grasa 2.2 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5h 30min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2h 20min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Raspberry mini clafoutis

30min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30min

Oysters Mignonette

5min

Caesar salad dressing

10min

Chimichurri

5min

Chilli crab pasta

35min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min