Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 1597.6 mg

Proteína 18 g

Calorías 1898.6 kJ / 452 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 59.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pizza log

1h 55min

Sandwich sushi

1h 45min

Oysters with lime granita

5min

Cheesy pull-apart garlic bread

1h

Honey sesame snaps

1h 50min

Crumbed fish nuggets

1h 40min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28h

Cheese and bacon hedgehog

24h 30min

Berry curd

15min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Savoury crêpes

45min

Pork belly ramen

4h 10min