Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 1597.6 mg

Proteína 18 g

Calorías 1898.6 kJ / 452 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 59.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 h 10 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1 h 45 min

Oysters with lime granita

5 min

Savoury crêpes

45 min

Vegetable liquid stock (TM5)

3 h 15 min

Cheesy pull-apart garlic bread

1 h

Grilled scallops with chilli jam

25 min

Steamed bread rolls

2 h 10 min

Pork belly ramen

4 h 10 min

Pizza log

1 h 55 min

Savoiardi with mango and passionfruit

2 h 10 min

Sandwich sushi

1 h 45 min