Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 5min

6 portions

Ingredientes

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1015.4 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 931 kJ / 222 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Burnt orange marmalade

14 Std. 20 Min

Caramelised balsamic reduction

30 Min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 Min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix® Cutter)

26 Std. 15 Min

Fajita seasoning

5 Min

Prawn and saffron arancini

25 Std.

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1 Std. 10 Min

Crayfish pâté

4 Std. 45 Min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24 Std. 15 Min

Steamed ginger pudding

3 Std. 5 Min

Everyday Indian curry paste

30 Min

Walnut and coffee cream muffin

55 Min