Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6 47 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 portions

Ingredientes

  • butter
    1 tbsp
  • pecan nuts
    50 g
  • orange (opcional) zest only, no white pith
    ½
  • macadamia oil
    2 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • water
    800 g
  • raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
  • rocket leaves
    120 g
  • blue cheese thinly sliced
    100 - 200 g
  • pear thinly sliced
    1

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 533 kcal / 2237 kJ
Proteína 17 g
Grasa 39 g
Carbohidratos 25 g
Fibra 12 g
Grasas saturadas 14.7 g
Sodio 681.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...