Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

4.1 22 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 5min

8 porciones

Ingredientes

10 g de grenetina en polvo
250 g de agua
65 g de cilantro
65 g de chiles jalapeños en escabeche
100 g de tofu firme
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
1 ½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 101 kJ / 24 kcal

Grasa 0 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Aderezo de cilantro

5min

Chiles en nogada

1h

Botana fresca de surimi

10min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Arroz al cilantro

35min

Chamoy

20min

Crema de chile poblano

25min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min

Rajas con elote

20min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de jitomate

30min

Mousse de cilantro

2h 20min