![Mousse de cilantro y jalapeño Mousse de cilantro y jalapeño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C2E89FC-D975-4254-BEB3-988BDED51AC5/Derivates/5F8D1050-73EC-4EAF-A037-4AF69A167461.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de grenetina en polvo
- 250 g de agua
- 65 g de cilantro
- 65 g de chiles jalapeños en escabeche
- 100 g de tofu firme
- 20 g de vinagre de chile, (de los chiles en escabeche)
- 1 ½ cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 101 kJ / 24 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 0 g
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