Salsiccia e cardoncelli

Salsiccia e cardoncelli

3.6 45 valoraciones
Prep. 5min
Total 55min
4 porzioni

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di cipolla
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio in camicia
  • 4 salsicce di maiale intere (500 g circa)
  • 50 g di vino bianco
  • 500 g di funghi cardoncello freschi puliti e a pezzi grandi
  • 100 g di pomodori a metà
  • 1 pizzico di sale + q.b.

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 480 kcal / 2008 kJ
Proteína 24.3 g
Grasa 41.2 g
Carbohidratos 3.1 g
Fibra 3.6 g

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