Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
Prep. 20min
Total 7h 40min
10 raciones
Ingredientes
Merengue
-
claras de huevo2
-
de azúcar100 g
-
de zumo de limón1 chorrito
-
de maicena1 cucharadita
Fresas maceradas
-
de fresas limpias500 g
-
de azúcar60 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal1 pellizco
Nata montada
-
de nata (35% de grasa)400 g
-
de azúcar glas60 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
239 kcal /
1001 kJ
Proteína
2.08 g
Grasa
13.76 g
Carbohidratos
26.74 g
Fibra
0.82 g
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