Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
TM31 TM5 TM6

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.9 (17 valoraciones )

Ingredientes

Merengue

  • 2 claras de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

  • 500 g de fresas limpias
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal

Nata montada

  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 1 chorrito de vainilla líquida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1001 kJ / 239 kcal
Proteína
2.08 g
Carbohidratos
26.74 g
Grasa
13.76 g
Fibra
0.82 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 77 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas