Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Burger wegański

3h 55min

Kotlety sojowe

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1h 40min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3h

Wegańskie "mięso"

1h 15min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Wegetariańskie chop suey

1h 5min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1h 40min

Warzywna zapiekanka z ciastem filo

1h 20min

Crumble po indyjsku

1h 20min

Gulasz sojowy z knedlami

1h