Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bezglutenowy chlebek arabski

1 Std. 50 Min

Napój migdałowy

10 Min

Owsiane mango lassi z bananem

20 Min

Tort porowy

1 Std. 30 Min

Fondue serowe z bagietką

25 Min

Placki z mąki kokosowej

30 Min

Placki dyniowe z parmezanem

45 Min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 Std. 30 Min

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

55 Min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 Std. 10 Min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1 Std.

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 Std. 30 Min