Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 151 valoración

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kotlety sojowe

40 Min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 Min

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

40 Min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1 Std. 10 Min

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

2 Std.

Burger grzybowo-jaglany

2 Std. 30 Min

Kotleciki ryżowe

45 Min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1 Std. 10 Min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1 Std. 40 Min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 Std. 10 Min

Burger wegański

3 Std. 55 Min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 Std. 30 Min