Dispositivos y accesorios
Burger z tofu
Prep. 20min
Total 2h
4 porcje
Ingredientes
Marynata
-
1 ząbek czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oliwy z oliwek
-
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
-
15 g sosu sojowego jasnego
-
200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
40 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
4 bułki hamburgerowe
-
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1134.6 mg
Proteína
19 g
Calorías
1685.9 kJ /
402.9 kcal
Grasa
16 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
48.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
APETYT NA WEGE
66 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Kotlety sojowe
40min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2h 10min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40min
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Burger wegański
3h 55min
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min