Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.2 76 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
30 g
boiling water
300 g
onions quartered
120 g
unsalted butter diced
60 g
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
480 g
liquid vegetable stock (see tip)
400 g
fresh sage leaves
2
fine sea salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 464.5 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 29.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

SPRINGTIME SOUPS 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min

Prawn Curry with Basmati Rice

35min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min

Tomato and Basil Chicken Stew

35min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min

Steamed Salmon Parcels

55min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Spring Vegetable Soup

35min