![Minicroissants de langostino y sobrasada Minicroissants de langostino y sobrasada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7B9258D-E760-423C-8563-8018DE26F354/Derivates/713EEFDB-7B5F-4309-9E8D-C5D399295D4A.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
- 90 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 40 - 50 g de sobrasada
- 20 langostinos crudos medianos pelados
- 1 huevo batido (para pincelar)
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar glas
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 570 kJ / 136 kcal
- Proteína
- 3.05 g
- Carbohidratos
- 7.97 g
- Grasa
- 10.26 g
- Fibra
- 0.35 g
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