Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croque façon Fast Food
Prep. 20min
Total 3h
6 portions
Ingredientes
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de lait125 g
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de levure boulangère fraîche émiettée8 g
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de farine de blé T65, et un peu pour fariner200 g
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œuf1
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de sucre en poudre10 g
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de sel5 g
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de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)30 g
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de lait2 c. à soupe
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l'eau dans un petit récipient
-
d'emmental type Croque Emmental12 tranches
-
de jambon blanc600 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
514.4 kcal /
2152.2 kJ
Proteína
38.6 g
Grasa
25.2 g
Carbohidratos
35.6 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
15.2 g
Sodio
1411.5 mg
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