Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les spaghetti
- 400 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce carbonara
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g de pecorino
- 40 g d'échalotes
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 4.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5 min
Curry de poulet et riz
40 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 Std. 20 Min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45 Min
Riz cantonais
30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Brochettes de crevettes et riz aux légumes verts
1 Std. 40 Min
Magret de canard aux pommes et blé
1h 5 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min