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Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, en morceaux
- 3 jaunes d'œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de moutarde
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mozzarella, en morceaux
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 200 g de chapelure
- 1 l d'huile de friture
- 150 g de lardons
- 10 tomates séchées
- 1 frisée
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 1422 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 14 g
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