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Poulet teriyaki 🌶️
Prep. 20min
Total 2h 5min
4 portions
Ingredientes
-
60 g de sauce de soja
-
40 g de miel
-
20 g de sucre roux
-
30 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de gingembre frais râpé
-
¼ de c. à café d'épices à chili
-
70 g d'eau70 g de saké
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
-
1700 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
1 - 1 ½ c. à soupe de graines de sésame grillées
-
2 ciboules émincée en diagonale
-
1 piment frais épépiné, émincé en diagonale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1007.2 mg
Proteína
34.2 g
Calorías
2254.9 kJ /
539 kcal
Grasa
33.7 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
8.9 g
Carbohidratos
19.2 g
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