Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

3.4 5 valoración
Prep. 20min
Total 2h 5min
4 portions

Ingredientes

  • 60 g de sauce de soja
  • 40 g de miel
  • 20 g de sucre roux
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à café de gingembre frais râpé
  • ¼ de c. à café d'épices à chili
  • 70 g de saké
    70 g d'eau
  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
  • 1700 g d'eau
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 1 - 1 ½ c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 2 ciboules émincée en diagonale
  • 1 piment frais épépiné, émincé en diagonale

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1007.2 mg
Proteína 34.2 g
Calorías 2254.9 kJ / 539 kcal
Grasa 33.7 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 8.9 g
Carbohidratos 19.2 g

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