Tarta versátil de celebración

Tarta versátil de celebración

5.0 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 raciones

Ingredientes

Crema

de leche
500 g
de harina de repostería
50 g
huevos
2
de azúcar
70 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita

Bizcocho

huevos
4
de azúcar
100 - 120 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de harina de repostería
120 g
de sal
1 pellizco

Montaje y cobertura

de vino dulce de moscatel
15 g
de agua
100 g
de azúcar
50 g
de chocolate negro para postres en trozos
200 g
de mantequilla
75 g
de fideos de chocolate
70 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 545 kcal / 2280 kJ

Proteína 10.8 g

Grasa 26.6 g

Carbohidratos 67.2 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 15 g

Sodio 109.6 mg

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