Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta versátil de celebración
Prep. 20min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
Crema
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
70 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
Bizcocho
-
4 huevos
-
100 - 120 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Montaje y cobertura
-
15 g de vino dulce de moscatel
-
100 g de agua
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
75 g de mantequilla
-
70 g de fideos de chocolate
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
109.6 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
2280 kJ /
545 kcal
Grasa
26.6 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
67.2 g
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